Bife de perú grelhado com palitos de batata doce e abóbora no forno


Bife de perú grelhado com palitos de batata doce e abóbora no forno

Ingredientes:
Bife de perú
Batata doce
Abóbora menina
Sal
Pimenta
Oregãos
Vinagre balsâmico
Alface, agrião

Preparacão:
Descasque e corte a batata e a abóbora em palitos.
Coloque num pirex, tempere com sal, pimenta, oregãos e vinagre balsâmico.
Leve ao forno pré aquecido a 200℃. Deixe cozinhar mexendo uma a duas vezes.
Entretanto tempere os bifes e prepara a salada.
Quando a batata e a abóbora estiverem praticamente prontas, grelhe os bifes.
Acompanhe com uma boa salada verde.
Bom apetite!

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